台南新化特色小吃—蝦仁飯🍤

知道台南的特色小吃是什麼嗎？登登登登～答案就是——【蝦仁飯】！

想像一下，當濕潤的米飯上蓋上一隻隻香味四溢的蝦子，味道既不會太鹹，卻又有滿滿的海鮮滋味，一口接一口的無法停止！這樣的美食怎麼能夠錯過？

這次要介紹的是位於台南新化在地的【目鏡蝦仁飯】！

來一碗蝦仁飯搭配他們的半熟煎鴨蛋，雖然目鏡的蝦仁飯口味較為清淡，但是加上一片半熟荷包蛋，卻是相得益彰。如果這樣還覺得少了什麼，可以再搭配一碗蛋湯，吃得飽也喝得好，吃好吃滿唷～

這家蝦仁飯帶有傳統的「南部甜」，要說是新化人的口袋美食也完全不為過。如果有機會到台南一遊，絕對要去好好品嚐一番！